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創健社 えごま一番 270g×3本セット

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商品情報

調味料の種類···オイル・油オイルの種類···えごま油希望小売価格…1本あたり1,512円食用えごま油270g×3本です。賞味期限 2025.6.28(3本とも)以下ホームページより抜粋です↓○えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾製法でしぼったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。○脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を50%以上含む健康保持に有用な油です。○α‐リノレン酸は、体内では合成できず、食品から摂取することしかできない健康的な食生活に欠かせない必須脂肪酸として注目されています。○α‐リノレン酸はオメガ‐3(n-3系)の油と言われ、大豆油等のオメガ‐6(n‐6系)植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとEPA・DHAに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。○風味付けとしてごま油を3%加えています。
カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>調味料・料理の素・油
商品の状態 新品、未使用
ブランド ソウケンシャ

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